Nr. 166: Forstner Dry Stout

Posted by on Okt 30, 2012 in Bier - unser flüßig Brot | No Comments

Herkunftsland: Österreich Alkoholgehalt: 5,8% vol. Resultat: Ich kann mich gerade nicht entscheiden, ob Turmbräu, Corona oder dieses Bier das schechteste ist, dass ich kenne. Es riecht wie eine Bäckerei, ist nicht nur malzig wie sau, sondern auch noch bitter ohne Ende und der auf der Flasche erwähnte Kaffee- und Schokolade-Geschmack ist tatsächlich vorhanden und pappt ...

Nr. 163: Samichlaus

Posted by on Okt 27, 2012 in Bier - unser flüßig Brot | One Comment

Herkunftsland: Österreich Alkoholgehalt: 14% vol. Resultat: Starkbiere sind ja sowieso immer so eine Sache. Geschmacklich ist es eigentlich so, je mehr Volumenprozent Alkohol ein Bier hat, desto schlechter schmeckt es. Bezieht man diese “Regel” auf Samichlaus, stellt man fest, dass sie absolut stimmt. Schon der Geruch ist süßlich, aber nichts im Vergleich zu dem überzuckerten, ...

Nr. 157: GOSE

Posted by on Okt 17, 2012 in Bier - unser flüßig Brot | One Comment

Herkunftsland: Österreich Alkoholgehalt: 6,3% vol. Resultat: Bereits vor dem Test waren wir etwas kritisch, da dieses Bier mit Koriander und Salz versetzt ist. Nach dem ersten Schluck bemerkten wir, dass es nicht nach Koriander schmeckt und auch das salzige sich nur ganz leicht im Nachgeschmack zeigt. Trotz alledem ist es eindeutig nicht unser Geschmack. Dieser ...

Nr. 148: Kingfisher Draught Beer

Posted by on Aug 14, 2012 in Bier - unser flüßig Brot | No Comments

Herkunftsland: Indien Alkoholgehalt: 5% vol. Resultat: Dieser Direktimport aus Indien verbreitet bereits beim Öffnen einen einen leicht süßlichen Biergeruch. Der Geschmack hingegen ist relativ nicht vorhanden. Kingfisher Draught schmeckt äußerst wässrig, mit einem leichten bierartigen Nachgeschmack. Leider ist die Schaumbildung bei diesem Bier recht gering, und selbst der entstandene Schaum ist binnen Sekunden weg. Alles ...

Nr. 144: Öttinger Export

Posted by on Jul 16, 2012 in Bier - unser flüßig Brot | No Comments

Herkunftsland: Deutschland Alkoholgehalt: Resultat: Obwohl es sich bei dem klassischen Öttinger schon um ein Billigbier handelt, übertrifft das Export diese “Billigheit” noch. Es ist nicht nur extrem wässrig, sondern auch noch stark bierbäuerchentreibend und, wie soll ich es sagen, “billig” im Geschmack.Das Flaschenbier schmeckt ein wenig nach Metall. Immerhin ist es herb, aber dieser kleine ...

Nr. 142: La Chouffe

Posted by on Jul 16, 2012 in Bier - unser flüßig Brot | No Comments

Herkunftsland: Belgien Alkoholgehalt: 8% vol. Resultat: Auch hier war ich mir nicht sicher, ob es sich um ein tolles Bier handelt, da auch dieses aus Belgien kommt. Im Gegensatz zum Troll-Bier handelt es sich hierbei jedoch um das typische Belgienbier: es schmeckt kacke. Überhaupt nicht herb, ziemlich süßlich und mit einem Nachgeschmack, der an Schimmelkäse ...

Nr. 133: London Pride Outstanding Premium Ale

Posted by on Mai 1, 2012 in Bier - unser flüßig Brot | 6 Comments

Herkunftsland: Vereinigtes Königreich von Großbritanien und Nordirland Alkoholgehalt: 4,7% vol. Resultat: Das ledigliche Öffnen der ungeschüttelten Flasche verbreitet einen süßlichen Biergeruch, leider jedoch auch eine Menge Schaum. Nachdem die Bierlache auch meinem Fußboden aufgewischt ist, widme ich mich un dem Geschmack des Bieres. Dieser fällt recht kräftig aus, herb, jedoch auch malzig. Als Nachgeschmack bleibt ...

Nr. 131: Cerveza Dos Equis

Posted by on Apr 11, 2012 in Bier - unser flüßig Brot | No Comments

Herkunftsland: Mexiko Alkoholgehalt: unbekannt, da nicht auf der Flasche zu finden. Wahrscheinlich aber nicht viel. Resultat: Ich beginne mit einem Zitat von Kittmann: “Das riecht ja ekälhaft!” Ja, er bestand auf die inkorrekte Schreibweise. Der Geruch, der in der Tat ekelhaft ist, erinnert mich stark an nasser Hund, ein Geruch, der so schon unangenehm ist, ...

Nr. 130: Arrogant Bastard Ale

Posted by on Apr 11, 2012 in Bier - unser flüßig Brot | No Comments

Herkunftsland: Vereinigte Staaten von Amerika Alkoholgehalt: 7,4% vol. Resultat: Der Geruch dieses Ales ist sehr süßlich, was für ein Starkbier nicht ungewöhnlich ist, wobei der Geschmack zwar malzig, aber extrem herb ist. Laut Kittmann handelt es sich um ein “kräftig-würziges” Bier, wohingegen Erik den Geschmack mit “Arsch auf Eimer” betitelt. Auch den Nachgeschmack benennt Erik ...

Nr. 128: Mission Brewery Amber Ale

Posted by on Mrz 16, 2012 in Bier - unser flüßig Brot | No Comments

Herkunftsland: Vereinigte Staaten von Amerika Alkoholgehalt: 5,0% vol. Resultat: US-Bier ist ja generell eher scheiße, da auf diesem allerdings “Dusseldorf-Style” steht, könnte es ein wenig an deutsches Bier rankommen. Geruchlich jedenfalls ist es ein malziges Bier, welches auch geschmacklich zutrifft. Allerdings ist die Malzigkeit von einer ziemlich kreideartigen Trockenheit in der Kehle gefolgt. Auch die ...