Nr. 233: Perlenbacher Strong

Perlenbacher Strong

Herkunftsland: Deutschland

Alkoholgehalt: 7,9% vol.

Resultat: Gefährlich! Nachdem ich mit dem Perlenbacher Pilsener ja bereits vertraut bin (der Test verlief so mittelmäßig), dachte ich, dass das Starkbier der Brauerei ja gar nicht gut sein kann. Allerdings stimmt das gar nicht – Perlenbacher Strong schmeckt sogar gut! Es schmeckt, wie ein Pils schmecken sollte: herb, kräftig, nicht zu malzig, aber auch nicht wässrig. Wüsste ich nichts von der hohen Umdrehungszahl, würde ich es tatsächlich für ein reguläres Pils halten.
Leider schwingt ein gewisser Nachgeschmack mit, der für Biere dieser Preisklasse typisch ist, sodass keine sehr gute Bewertung möglich ist.

Von Steffen

Hallo, ich bin Steffen. Da ich sehr gerne Bier trinke und eine gewisse Leidenschaft für’s Schreiben hege, habe ich im Jahr 2010 diesen Bierblog gegründet.

18 Kommentare

  1. auch hier wieder, wie bei fast allen „Tests“, die alle keine sind:
    Klischee Klischee Klischee , Vorurteil Vorurteil Vorurteil. Was bitte soll sowas? Wem bringt es etwas, (oft sehr simple) Vorurteile zu veröffentlichen oder zu wiederholen, gebetsmühlenartig? Wo ist da Erkenntnisgewinn, WO?
    Echte(!) Biertests sind zwar aufwändiger, aber wenigstens mit wirklichem Inhalt. 😉

  2. Es wird nicht gut und nicht schlecht bewertet in vielen test. ich habe aber in meinem Leben schon viele Biersorten probiert/getrunken. Ob es nun ein Stuttgarter Hofbräu war oder ein Andechs oder ein Weizen Paulaner oder ein Jacobinus….. und und und ich könnte noch zahlreiche Biersorten aufzählen aber für meinen Geschmack ist dieses Perlenbacher Strong 7,8% eines von den besten Bieren. Es ist süffig nicht zu Malzig stark und schmackhaft im Abgang. Von komischen Nachgeschmack keine Spur. Für diesen Preis auf jeden Fall ein Muss.

  3. Ich trinke auf den Philippinen immer das Starkbier „RedHourse 7,8%“ und habe hier in Deutschland lange gesucht um etwas ähnliches zu finden. Ich bin dann auf das „Perlenbacher Strong“ gestoßen und kann nur sagen…. Löööcker. Es muss schön kalt sein, ein wahrer Genuss.

  4. In der letzten Zeit habe ich dem Pils ein wenig den Rücken gekehrt und mich mehr dem Export und Schwarzbier zugewandt. Alaska Black von DMAX ist echt lecker, gibbet bei Jawoll. Da kam mir dann das Perlenbacher Strong vor die Flinte, und ich habe mal eine Palette mitgenommen.
    Sehr lecker und voll im Geschmack. Man merkt ihm allerdings seinen Qualm nicht sofort an, was dazu führen kann, daß man schwerer einen kleben hat, als es die Trinkmenge vermuten läßt…
    Der Preis ist völlig in Ordnung, und als Dosenbier Fan (auf dem Segelboot keine Glasflaschen) gibt es von mir den Daumen hoch. 👍

  5. Habe dieses Bier schon mehrfach getrunken, und ich muss ehrlich sagen ,Preis Leistungs – Verhältnis . TOP Geschmacklich ein gutes vollmundiges Bier. Entweder man mag es oder nicht. Habe schon Kollegen davon überzeugen können. Ich kann es nur Empfehlen.👍👍👍👍Daunen Hoch.

  6. Hallo Martin,

    schreibst mir aus der Seele. Bin ein großer Schwarzbier-Fan. Leider komme ich aus dem Südwesten und dort ist es mit der Schwarzbiertradition eher mau.
    War mal im Osten der Republik und dort gibt es eine Riesenauswahl dieser Biere.
    Habe auch schon mehrfach das Perlenbacher Strong verkostet und muss sagen, obwohl es nicht die Farbe hat, kommt der Geschmack absolut in die richtige Richtung.
    Schön gekühlt ist es ein richtiges Aha Erlebnis.
    Gruß
    an den Rest der Republik

    Christoph

  7. Hallo in die Runde.

    Ich bin ehrlich gesagt kein großer Pilsener Fan, finde ich auf Dauer einfach langweilig. Ich brauche ein Bier mit mehr Geschmack, das nicht wie jedes x-beliebige Bier schmeckt.

    Hier bin ich mit dem Starkbier von Perlenbacher gut aufgestellt. Ich habe in meinem Leben schon einige Dosen vernichtet und es wird einfach nicht langweilig!

    Von mir gibt es definitiv eine positive Bewertung!

  8. Ich, Jahrgang 1947, bin neben einem guten „vino rosso della casa“, je nach ‚Atmosphäre‘ und Gelegenheit, auch ein Fan von Bieren aller Sorten und Typen. Ich habe in den letzten Jahrzehnten meiner Bier-Biografie etliche Biere probiert, bezeichne mich aber keineswegs als Kenner auf dieser Schiene. Mein, mittlerweile absolutes Geschmack-Highlight, ist das „köstritzer schwarzbier“ … hierfür könnte ich meilenweit laufen! Doch heute habe ich mich mal etwas näher mit dem „Perlbacher Strong“, geschmacklich auseinander gesetzt… Resultat: dieses Gesöff wird ab sofort zu meinem Geschmack-Highlight Nummer II…

  9. Heute beim Lidl entdeckt, eine Dose Mal mitgenommen. Es schmeckt wie ein Pils mit etwas mehr Hopfen und den Alkohol schmeckt eher wenig. Leicht metallisch aber für den Preis, gut zum wegballern.

  10. Es schmeckt mir besser als alle Craft Starkbiere von LIDL. Und es schmeckt besser als Faxe 10%.

    Mein Lieblingsbier zur Zeit. Und das zu dem günstigen Preis. Genial.

  11. Also wenn Du den Geschmack mit einem Pilsener vergleichst, muß ich stark an Deinen Geschmacksnerven zweifeln. Komme aus der Nähe von Deutschlands heimlicher Bierhaupstadt Bamberg, und habe daher die Gelegenheit, wirklich viele regionale Biere zu probieren. Meine Familie hat selbst Hopfen angebaut. Dies ist ein Starkbier und viel weniger hopfig, also nicht bitter wie ein Pils, sondern eher süßlich.

  12. Ich bin sonst ein leidenschaftlicher Weizenbier Genießer. Von Störtebeker Bernsteinweizen bis zum Franziskaner Weizenbier, quer über die Republik, bei mir hat jedes Bier eine Chance verdient. Das Perlenbacher Strong vom LIDL wird völlig unterschätzt! Es ist ein hervorragendes Bier, süffig, nachhaltig im Geschmack und einfach nur Klasse gebraut. Kann dieses Starkbier nur weiterempfehlen!

  13. Wirklich ein erstaunliches Bier, unglaublich süffig und mild, den Alkohol schmeckt man im Vergleich zum Carlsberg Elephant nicht heraus, es schmeckt sogar etwas hochwertiger.
    Es ist eins der wenigen Biere das sogar bei Zimmertemperatur trinkbar ist.
    Ich habe schon schlechtere (Marken) Starkbiere getrunken.
    Für den Preis absolut zu empfehlen!

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